МАР'ЯНА СТУПАК


На запитаннячко, як я харчуюсь, можу відповісти так...

Харчуюсь так, щоб інші істоти не страждали через вміст моєї тарілки, живу за веганським стилем.
 
Для мене це стало зрозуміло років 5-6 назад, що щось в цьому не так: люблю песиків і котиків, але їм корівок, свинок, курочок...  

Для підтвердження своїх сумнівів побувала в місцях, де корівки та свинки перетворюються на ковбасу...і зрозуміла...що це більше не моє. Потім до мене потрошку стало доходити те, що риба - вона теж все відчуває і є такою ж самою живою істотою. Молоко та яйця отримають зовсім не від щасливих тваринок, які пасуться на зелених альпійських лугах. Тому зараз харчуюсь смачно, стараюсь корисно, але без ображання тварин. Не можу сказати, що харчуюсь здорово, бо люблю солоденьке))) але стараюсь вживати багато зелені, овочів та фруктів, люблю готувати і експериментувати. І насправді виходить так, що всі смакулики можна зробити здоровими.

Люблю готувати овочі в різних виглядах....і...дуже люблю спеції...бо вони- то сама магія, яка здатна перетворити варену картопельку в щось неймовірне. Білки черпаю пригоршнями з різних страв із сочевиці, сої, нуту...тому, якось не жаліюсь на судьбінушку) 









В житті займаюсь я.... Я не можу сказати чим точно займаюсь) просто живу і намагаюсь зробити шось трішечки і для інших. Часто у мене опиняються чотирьохлапі друзі, які довго в мене живуть, лікуються, відгодовуються, а потім відправляються до нових хазяїв. Стараюсь вести антиконсьюмеристський образ життя, не використовувати речей, в яких нема потреби. Купую речі із секонду. Подорожую автостопом, цікавлюсь міжнародними волонтерськими проектами, де зустрічаю багато цікавих ідейних людей. А ще просто стараюсь жити осмисленно і звичайно мрію....дуже і дуже багато)) Мрію відкрити веганське, соціальне кафе, де кожен зможе собі дозволити попоїсти веганських смакуликів здорової їжі за доступною ціною. Де кожен зможе прийти ввечері зі своєю дитинкою та собанькою і відчути себе в чудовій атмосфері, мрію про різні соц проекти в цьому кафе))) А ще мрію про щастя у великій родині з багатьма діточками, які адаптовані з дит будинків, з багатьма тваринками і декількома кониками....
ось такі вони мої мріїї))